福建安溪:首屆“泉安杯”秋季清香型鐵觀音茶王賽將舉行
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福建安溪:首屆“泉安杯”秋季清香型鐵觀音茶王賽將舉行

  由安溪縣人民政府主辦,泉州市泉安企業(yè)商會承辦,安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室協(xié)辦的2020年秋季清香型安溪鐵觀音茶王賽即將重磅來襲。目前,籌備工作正有序推進。

  據(jù)介紹,生產(chǎn)、銷售安溪鐵觀音的茶農(nóng)、茶商、茶葉合作社及各茶企在安溪縣的茶葉收購點均可參賽。茶樣須為產(chǎn)自安溪境內(nèi)的2020年秋茶,符合國家標準GB/19598-2006《地理標志產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的要求,具有“花果香、觀音韻”傳統(tǒng)工藝的品質(zhì)特征,且衛(wèi)生質(zhì)量需符合國家有關(guān)標準。11月2日-3日在安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進會辦公室(茶都E幢三樓)進行收樣。樣茶是凈茶5公斤,按1袋真空包裝,要求采用通用包裝袋,并標明香型、企業(yè)或個人名稱及聯(lián)系電話。

  比賽分為初賽和復(fù)賽,初賽將于11月5日-6日在安溪縣行政中心2號樓三樓縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審評室舉行,決賽將于11月29日在泉州市洲際酒店舉行。大賽評委由縣茶管委從茶葉質(zhì)量審評評委庫中派出,全程采用密碼審評,初賽、復(fù)賽采用單循環(huán)淘汰法。安溪縣公證處全程公證,并設(shè)置現(xiàn)場評審流程監(jiān)督員,根據(jù)志愿者報名情況指定1-2名參賽者作為監(jiān)督員,全程參與茶王賽審評監(jiān)督。評委審評后,現(xiàn)場公布結(jié)果。

  本次大賽規(guī)格高,獎金優(yōu)厚,將設(shè)金獎一名;銀獎二名;銅獎三名;優(yōu)質(zhì)獎若干名。主承辦方將在11月29日,為獲獎?wù)哳C發(fā)獎牌及證書。獲得獎項的茶樣在茶葉審評用茶和報送縣茶管委獲獎茶樣備案后,剩余的茶樣歸承辦單位所有;未獲得獎項的茶樣,除扣掉0.5公斤作為審評茶樣外,其余的茶樣將于11月7日-9日退還參賽者。值得一提的是,本次茶王賽獎金非常高,金獎獎金將近19萬元。

  針對有茶商和茶人咨詢初賽和決賽間隔時間比較長的問題,承辦方泉州市泉安企業(yè)商會籌備委員會有關(guān)負責人余明輝解釋說,初賽放在11月初目的是這個時間點才能征集到好茶;而將決賽放到11月29日,正值泉安商會周年慶。雖然中間間隔時間長,但參賽者不用擔心。首先,本次活動安溪縣公證處全程公證,還設(shè)有現(xiàn)場評審流程監(jiān)督員,并由參賽者作為監(jiān)督員,比賽公平公證;其次,初賽結(jié)束后,入圍的茶樣全部都是獲獎茶樣,會在公證人員監(jiān)督下,由協(xié)辦方安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室封存保管,而未獲獎茶樣也將于初賽結(jié)束次日就退給參賽者,不會出現(xiàn)茶樣變質(zhì)變壞的情況。

  另悉,目前,茶王賽的前期籌備工作進展順利。“作為在泉州發(fā)展的安溪人,我們有責任進一步繁榮泉州地區(qū)安溪鐵觀音老市場,輻射周邊縣市安溪鐵觀音市場?!比财髽I(yè)商會謝貴林會長表示,這也是商會承辦茶王賽的初衷。與此同時,茶王賽的舉辦還能弘揚安溪縣委、縣政府“四心、四化”的興茶理念,加強安溪鐵觀音宣傳推介,助推安溪茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。(陳紹峰)

  來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)